Eresma Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada 2021
D.O. Rueda
Elegante, sutil y untuoso.
100% Sauvignon Blanc
Viñedo de más de 40 años de suelo franco-Arenoso
Entrantes, pescado, tartar de carne, mariscos, arroz y carne roja
9º-10ºC
Wine Description
Eresma Sauvignon Blanc Vendimia Seleccionada procede íntegramente de cepas de la variedad Sauvignon Blanc vendimiadas a mano y seleccionadas posteriormente en cajas. Es fruto de una esmerada y cuidadosa elaboración en la que se han combinado las técnicas enológicas más avanzadas con la elaboración tradicional de los vinos de la Denominación de Origen Rueda.
COLOR
Amarilo paja intenso, con matices dorados.
AROMA
En nariz presenta aromas a frutas tropicales como el mango y la piña acompañados de ligeros recuerdos cítricos.
SABOR
En boca en amplio, fresco con una intensa acidez y un retrogusto final característico de la variedad Sauvignon Blanc