Eresma Verdejo

D.O. Rueda

Maceradas previamente en frío, y utilizando solamente mosto yema de primera calidad, que ha sufrido un desfangado estático y una fermentación a temperatura controlada entre 12º a 14º con el fin de conservar al máximo las características de la variedad verdejo y conseguir un vino elegante y de alta gama en el que se manifieste la complejidad y la finura que la uva le otorga.

100% Verdejo

Viñedo de más de 40 años de suelo cascajoso, rico en calcio y magnesio

Pescado, carnes blancas, champiñones, Perdiz, mariscos, arroz y pasta

9º-10ºC

Eresma Verdejo