Bodegas Eresma – La Soterraña, especializada en la elaboración de vinos blancos de calidad con Denominación de Origen Rueda, se une a la FEV de la mano de ASBER, la asociación de bodegas elaboradoras de Rueda. La Comisión Ejecutiva de la Federación Española del Vino ha ratificado en su última reunión la entrada de dos…
La bodega vallisoletana colabora en este novedoso evento gastronómico para la villa de Olmedo, que tendrá lugar los días 1, 2 y 3 de julio de 2022 y que está organizado por el restaurante “Los Caballeros”. El restaurante “Los Caballeros” de Olmedo organiza sus I Jornadas del Pulpo, que tendrán lugar los días 1, 2…
Bodegas Eresma – La Soterraña, especializada en la elaboración de vinos blancos de calidad con D.O. Rueda, se alzó con el triunfo en la tercera edición del certamen que elige el vino que representa en cada añada a la Ruta del Vino de Rueda. Un año más, la Ruta del Vino de Rueda ha convocado…
Cinco vinos blancos elaborados con la variedad verdejo en la D.O. Rueda por parte de Bodegas Eresma han alcanzado o superado los 90 puntos en las catas de la prestigiosa publicación española. La Guía Peñín ha comenzado a dar a conocer las puntuaciones de la que será su edición de 2023, una edición en la…
El certamen, que se celebró los días 26, 27 y 28 de octubre; contó con un jurado popular y otro profesional, que valoraron las distintas elaboraciones presentadas a concurso. Ayer concluyó el IV Concurso de Pinchos «Ciudad del Caballero» con el fallo del jurado que anunció a los diferentes ganadores del certamen de 2018. El…
El excelente estado sanitario de la uva y la falta de precipitaciones durante las semanas de vendimia auguran unos vinos de gran calidad. La Denominación de Origen Rueda ha finalizado la vendimia con un total de 130.551.186 kilos de uva recogidos. De ellos, el 99,07% corresponde a uvas blancas. La variedad autóctona Verdejo supone el…
En la añada 2006 un grupo de personas, entre ellos algunos viticultores vinculados al entorno de Olmedo y su comarca, decidieron que había llegado la hora de dotar a la Villa del Caballero de un lagar que elaborase vinos de calidad dentro de la Denominación de Origen Rueda, en cuyo ámbito geográfico se encuentra la…
El pasado fin de semana, 13 y 14 de octubre, la bodega Eresma La Soterraña (D.O. Rueda) intensificó las labores de recogida de la uva de la vendimia 2018, y dio por concluida la campaña. Este año la uva ha sido de excelente calidad en grado y acidez. La maduración se ha visto favorecida por…
El certamen, que se celebrará del 26 al 28 de octubre, tendrá un jurado popular y otro profesional, que valorará las elaboraciones y maridajes más sobresalientes. Los pinchos se servirán durante tres días a un precio único de 2,5 euros, e irán acompañados por un blanco V&R VERDEJO de Eresma La Soterraña y un tinto…
La DO Rueda renueva su identidad corporativa basándose en los valores de juventud, modernidad, elegancia y cercanía. La Presidenta y Director General del C.R.D.O. Rueda, Carmen San Martín y Santiago Mora han presentado el viernes 21 de septiembre la nueva imagen que tendrá a partir de ahora la DO Rueda. El logotipo, las contraetiquetas y…